心臟病(cardiovascular disease (CVD))是心臟疾病的總稱，是常見的循環(huán)系統(tǒng)疾病，心臟病不僅會對人們的日常生活造成影響，不利于生活質(zhì)量的提升，嚴重的還可能造成猝死。基于此，預防心臟病至關(guān)重要。近日，美國心臟病學會和歐洲心臟病學會提供合理飲食和適當運動可以有效預防心臟病，保障健康生活。

這些食物能增加心臟病的風險

食物與我們的健康有著密切的聯(lián)系，食物的攝入不僅會影響體重、膽固醇水平、血壓、血糖等等健康指標，還可能會促進或抑制慢性炎癥。越來越多的證據(jù)表明，免疫系統(tǒng)的激活與慢性炎癥在很大程度上促進了心臟病疾病的出現(xiàn)。近日，《美國心臟病學會雜志》發(fā)表的一項研究指出，富含紅肉、加工肉類、精制谷物和含糖飲料的飲食會增加人體患炎癥、心臟病和中風的風險。

▲圖源：jacc.org

相反，核桃等抗炎食物或許可以保護人體免受包括白介素、趨化因子和粘附分子等炎癥標志物的侵害。所有這些標志物都與動脈粥樣硬化、動脈壁中脂肪和膽固醇積聚有關(guān)。

本次研究人員對32年的數(shù)據(jù)進行了隨訪，排除了飲食信息缺失或先前診斷為心臟病、中風或癌癥的參與者，將超過21萬名參與者被納入分析。參與者每兩年完成一次調(diào)查，以確定飲食攝入量。

在隨訪期間，研究人員記錄了15837例心血管疾病突發(fā)事件，包括9794例冠心病患者和6174例中風患者。

研究人員將食物組預先定義，從而顯現(xiàn)出食物與炎癥生物標志物增加之間的關(guān)系，在有效控制其他風險因素后，研究人員發(fā)現(xiàn)，與服用抗炎飲食的參與者相比，服用促炎飲食的參與者患心臟病的風險高46%，患中風的風險高28%。

基于此，研究人員建議通過使用抗氧化劑和纖維含量較高的食物來幫助抵抗炎癥，如綠葉蔬菜(羽衣甘藍，菠菜，卷心菜，芝麻菜)、黃色蔬菜(南瓜，黃椒，豆類，胡蘿卜)、全谷類、咖啡、茶和葡萄酒等。另外，研究人員還建議限制精制糖和谷物、油炸食品、蘇打水、加工的紅肉和動物內(nèi)臟的攝入。

預防心臟病的運動和體育活動指南

8月29日，歐洲心臟病學會(ESC)發(fā)布了初份針對心臟病患者的運動和體育活動的指南。

對于健康人，指南仍建議每周至少進行150分鐘中等強度的運動，或每周75分鐘的高強度有氧運動，或兩者的等效組合。

但建議將中等強度有氧運動逐漸增加到300分鐘/周，或高強度有氧運動150分鐘/周，或同等組合，這對健康成年人有額外益處。

為了能更好的堅持，建議定期進行評估和咨詢，必要時增加運動量。

對于心血管疾病風險為低中度的人群，可考慮參加所有娛樂性體育活動，而無需進行進一步的心血管評估。

但對于競技運動員，應(yīng)考慮心臟篩查，包括家族史、癥狀、體格檢查和12導聯(lián)心電圖。

對于久坐者和心血管高風險者，如果準備參加高強度運動或競技性運動，應(yīng)考慮臨床評估，以判斷預后。

對于某些沒有已知冠心病的患者，如果有很高的心血管疾病風險(如心血管病風險>10%，有家族史或家族性高膽固醇血癥)，并希望進行高強度運動，可考慮進行功能成像測試、冠狀動脈CT、頸動脈或股動脈超聲進行風險評估。這一條為IIb類建議。

以上就是心臟病的幾個預防小措施了，預防心臟病不容小視，只有人們在生活中重視起來，不斷提高預防意識，才能減少罹患心臟病的風險，避免因心臟病造成的生活質(zhì)量下降，健康生活。

參考資料：

[1] Journal of the American College of Cardiology (2020). DOI: 10.1016/j.jacc.2020.09.535

[2] Antonio Pelliccia, Sanjay Sharma, Sabiha Gati, et al. 2020 ESC Guidelines on sports cardiology and exercise in patients with cardiovascular disease. Eur Heart J, 2020, 00: 1-80.

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