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食管癌預防-怎樣才能有效預防食管癌
【本文為疾病百科知識,僅供閱讀】 2020-04-14 作者:厚樸方舟
食管癌是常見的消化道腫瘤,全世界每年約有30萬人死于食管癌。而我國是世界上食管癌高發(fā)地區(qū)之一,每年平均病死數(shù)高達約15萬人。對于嚴重威脅人類生命健康的這一疾病,我們總是聽說,食管癌是因為吃得太燙,燙出來的,并且一旦發(fā)現(xiàn)就是晚期。真的是這樣嗎?
我們先了解下食管。食管是一條由肌肉組成的通道,里面覆蓋著一層“容易受傷”的粘膜。食物超過50攝氏度,會讓我們感到燙嘴;超過50攝氏度,就會燙傷食管粘膜。反復傷害食管粘膜,會使其進入長期自我恢復狀態(tài),發(fā)生慢性炎癥。
我們可以把食管想象成礦泉水瓶。在裝常溫水時,瓶子沒有任何變化;裝熱水時,瓶子就會被燙得變形;如果繼續(xù)加熱水,瓶子就會被燙得七扭八歪了。
但我們應注意,雖然燙的食物會誘發(fā)食管癌,但不僅僅是燙的食物,下面這四種習慣也同樣危險:
1.愛吃腌制食物
咸菜、酸菜、豆瓣醬等腌制食物,含有大量的亞硝酸鹽,可導致食管粘膜基因突變,引發(fā)食管癌。
2.進食變質(zhì)食物
變質(zhì)的食物有大量霉菌,也能導致基因突變,引發(fā)食管癌。
3.吸煙
煙草中含有69種致癌物質(zhì)。長期吸煙,危害可想而知。
4.飲酒
長期酒精刺激,會直接灼傷食管粘膜,引發(fā)癌變。另外,酒精還會加快致癌物質(zhì)的吸收。
煙酒這倆兄弟聯(lián)手,對食管的傷害將更是雪上加霜!想象一下,往礦泉水瓶里扔粗糙的小石頭,瓶子肯定會出現(xiàn)劃痕。把咸菜、變質(zhì)食物扔到瓶子里,再倒點酒精,瓶子就會被搞得面目全非。
那么如何做到早發(fā)現(xiàn)呢?
臨床上,很多食管癌一發(fā)現(xiàn)就是晚期,是因為發(fā)病初期身體并沒有什么明顯的癥狀,而事實上,早期食管癌的確會釋放出一些關鍵的“信號”。
若有以下癥狀,我們一定要及時就醫(yī):
①吃東西感覺很噎;
②平時總感覺喉嚨里有東西卡著;
③心口悶漲或疼痛;
④感覺“燒心”;
⑤經(jīng)常打嗝;
⑥聲音嘶啞。
另外,尤其是有腫瘤家族史的,更要引起重視!
對于食管癌的預防,我們也應予以重視,尤其在飲食和生活習慣上,如進食溫度適宜(約40攝氏度為不燙嘴的溫度);多吃水果、蔬菜,少吃辛辣、刺激、油膩的食物;堅持鍛煉身體、定期體檢;戒煙戒酒。
我們要時刻注意身體情況,早發(fā)現(xiàn)早就診,別錯過治療時機。
來源:熊貓醫(yī)學科普聯(lián)盟
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